Что делает наш кофе особенным?
Vedi Coffeeshop — Вкус прошлого Баку в настоящем
Расположенная в центре исторического Старого города (Ичеришехер), кофейня Vedi находится в полностью восстановленном каменном здании 1880 года и сохраняет дух города. Мы используем только 100% арабику, все сорта кофе в нашем заведении имеют более 80 баллов по шкале SCA — это кофе категории speciality. Зёрна обжариваются в Баку на современном оборудовании сертифицированными специалистами SCA.
100%Арабика
80+По шкале специального кофе
Наше Меню
Альтернативные заваривания
Single-origin сорта: Ethiopia Furla, Kenya Matunda и El Salvador Dossokam.
Классика на основе эспрессо
Приготовлено из мягких и сбалансированных зёрен Brazil San Rafael.
Холодные миксы
Освежающие смеси для жарких бакинских дней: натуральные frozen-миксы и ледяной кофе.
Нужен перерыв? Зона для работы? Уютное место для отдыха? Что предлагает Vedi? Нужен перерыв? Зона для работы? Уютное место для отдыха? Что предлагает Vedi? Нужен перерыв? Зона для работы? Уютное место для отдыха? Что предлагает Vedi?
Vedi предоставляет всё это и более. Приходите с книгой или возьмите её из нашей библиотеки, открывайте ноутбук, проводите встречи или просто отдыхайте с друзьями — всё это с быстрым Wi-Fi, спокойной атмосферой и кофе, ради которого стоит задержаться.
Почему именно "Vedi"?
Название происходит от исторического региона Ведибасар в Западном Азербайджане — это дань корням, культуре и наследию, которые мы бережно сохраняем в каждой чашке.
Как найти нас в Старом городе?
Vedi Coffeeshop находится всего в нескольких шагах от знаменитых Парных ворот (Qala Qapısı) — главного входа в Старый город (Ичеришехер). В самом центре исторического района вы сможете наслаждаться высококачественным кофе, любуясь архитектурой и атмосферой города.
Войдя в Старый город через Парные ворота. Пройдя несколько шагов, сверните направо на первой улице.
Продолжайте, пока не увидите Salam Baku спереди и ресторан Qaynana справа. Отсюда поверните налево — через несколько шагов вы увидите Vedi на углу, готовый предложить свежесваренный кофе и уютную атмосферу.
Vedi также разделяет пространство с Kilim Boutique Hotel, создавая спокойный и элегантный уголок, где соединяются архитектура, местная культура и гостеприимство.
Мы находимся в окружении главных достопримечательностей Старого города, внесённого в список ЮНЕСКО, что делает Vedi любимым местом для путешественников, фотографов и всех, кто ищет аутентичные места в Баку.
Чем особенное это место?
Наше здание не только старинное — оно также является частью истории кино. Стены Vedi хранят память о советском наследии, легендарном фильме «Бриллиантовая рука», с Юрием Никулиным в главной роли. Со временем это место стало тихой достопримечательностью для киноманов и любопытных гостей, которые часто заглядывают сюда, чтобы сделать фото.